Recipe: Perfect Ratatouille

Delicious, fresh and tasty.

Ratatouille. Зарубежные, полнометражные. Режиссер: Брэд Бёрд, Ян Пинкава. В ролях: Пэттон Освальт, Иэн Холм, Лу Романо и др. Добрый, семейный и комедийный мультфильм. Язык: RU. Ratatouille is filled with loads of surprises and lots of twists and turns. The animation is even more stunning here than in Overall, you can't ask for a better film than Ratatouille, a new classic from. Название: Ratatouille.

Ratatouille You can have Ratatouille using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ratatouille

  1. Prepare of Huile d'olive.
  2. You need of Thym.
  3. You need of d'ail.
  4. You need of oignon.
  5. Prepare of tomates cerises en grappe.
  6. It's of aubergine.
  7. Prepare of belle courgette.
  8. You need of poivron rouge.
  9. You need of poivron jaune.

Ratatouille step by step

  1. Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm..
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min..
  3. Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps..
  4. Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé..