Recipe: Appetizing Ratatouille

Delicious, fresh and tasty.

Ratatouille. Зарубежные, полнометражные. Режиссер: Брэд Бёрд, Ян Пинкава. В ролях: Пэттон Освальт, Иэн Холм, Лу Романо и др. Добрый, семейный и комедийный мультфильм. Язык: RU. Ratatouille is filled with loads of surprises and lots of twists and turns. The animation is even more stunning here than in Overall, you can't ask for a better film than Ratatouille, a new classic from. Название: Ratatouille.

Ratatouille You can cook Ratatouille using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ratatouille

  1. Prepare of tomates.
  2. You need of courgettes.
  3. You need of aubergines.
  4. Prepare of Poivrons vert et rouge.
  5. Prepare of oignon.
  6. It's of d’ails.
  7. You need of Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..).
  8. You need of huile olive.
  9. It's of Sel et poivre.

Ratatouille instructions

  1. Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. 🍅🍆🥘.
  2. Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. 🍅🍆🥘.
  3. Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. 🍅🍆🥘.
  4. Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. 🍅🍆🥘.
  5. Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes.