Paella express a ma façon.
You can have Paella express a ma façon using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Paella express a ma façon
- Prepare of oignon émincé finement.
- It's of chorizo de bœuf épicé.
- Prepare of blanc de poulet.
- It's of petit poivron vert.
- You need of petit poivron rouge.
- It's of petit poivron jaune.
- You need of riz.
- You need of cube de bouillon de volaille.
- It's of dosette de safran en poudre.
- Prepare of piment doux en poudre.
- Prepare of petits pois cuits.
- Prepare of crevettes cuites.
- It's of carotte coupée en rondelles.
- You need of Sel, poivre.
Paella express a ma façon instructions
- Peler le chorizo et la carotte et les couper en rondelles..
- Laver, épépiner les poivrons et les tailler en fines lanières..
- Dans une sauteuse, faire revenir les rondelles de chorizo à sec. Celui-ci va lâcher son gras. Ajouter alors les oignons émincés et les faire cuire 5 min à feu moyen..
- Ajouter alors le poulet et les poivrons et laisser cuire 5 min..
- Enfin ajouter le riz, et les rondelles de carottes, couvrir d'un litre d'eau. Émietter le cube de bouillon, ajouter les épices, saler, poivrer. Mélanger bien, couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz ai absorbé toute l'eau..
- Enfin ajouter les petits pois, ainsi que les crevettes, puis poursuivre 10 minutes. Saler, et poivrer. Mélanger et servir aussitôt..