Aubergine farcie. Ingrédients: aubergine,oignon,tomate,oeuf,chair à saucisse (ou rien, si vous ne voulez qu'avec des légumes),Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive.),gruyère râpé. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances.
Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four.
La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce de tomates et de mozzarella.
Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem) Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie".
You can have Aubergine farcie using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Aubergine farcie
- You need of aubergine.
- It's of tomate.
- You need of viande hachée.
- You need of riz/quinoa cuit.
- You need of cas d'huile d'olive.
- You need of sel, poivre, épices aux choix.
- Prepare of fromage râpé ou chapelure.
Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante. أول وصفة صحية و سريعة في القناة باذنجان محشي أتمنى أن تعجبكم الوصفة لا تنسواالإشتراك Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.
Aubergine farcie instructions
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond.
- Enfourner 10 minutes à 180 ° Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau.
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine.
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine.
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit).
- Assaisonner Garnir les aubergines vides.
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four.
Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Aubergines farcies Aubergines farcies au thon En-cas d'aubergine Légumes farcis aux legumes Poivrons farcis aux légumes. Récupérer la chair de l'aubergine, la couper en petits dés et la remettre dans chaque moitié (astuce pour év Aubergines farcies au thon Aubergines farcies au quinoa Aubergine farcie aux épices Aubergines farcies à la feta Aubergines farcies au veau Aubergines farcies aux tomates Aubergines farcies aux lardons Aubergine farçie au saumon Aubergines farcies à la semoule Aubergines farcies au boursin aubergine farcie à l'italienne Aubergines farcies. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Sur un plan de travail, couper les aubergines en deux sur la longueur. À l'aide d'un petit couteau, faire des incisions dans la chair des aubergines, sans percer la pelure.
