Easiest Way to Cook Yummy Pizza aux aubergines 🍕 🍆

Pizza aux aubergines 🍕 🍆. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Pizza aux aubergines façon parmigiana Une terrible envie de pizza maison , des aubergines au frigo, un petit souvenir gourmand du gratin d'aubergines alla parmigiana de l'été dernier.

Coup de coeur assuré avec cette pizza aux aubergines et mozzarella (un peu dans l'esprit d'une parmigiana d'aubergines mais en version plus fraîche, une vraie pizza pas comme la pizza d'aubergines 😉 La pâte crousti-fondante, les légumes fondants, les touches fraîches et parfumées…. Elle évoque l'Italie du Sud mais aussi mes souvenirs italiens d'adolescente. La recette par la conque d'or. You can cook Pizza aux aubergines 🍕 🍆 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pizza aux aubergines 🍕 🍆

1. You need of La pâte.
2. Prepare of farine.
3. You need of càs huile.
4. It's of lait.
5. Prepare of càs levure boulangerie.
6. Prepare of Sel.
7. Prepare of La farce.
8. Prepare of aubergines.
9. You need of fromage râpé.
10. You need of tomates.
11. Prepare of cube jumbo.
12. Prepare of càs thym.

Pizza à l'aubergine, à la feta et au basilic. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza aux saveurs méditerranéennes : à l'aubergine, à la feta et au basilic. Pizza aux aubergines façon parmigiana Une terrible envie de pizza maison , des aubergines au frigo, un petit souvenir gourmand du gratin d'aubergines alla parmigiana de l'été dernier. Et voilà comment cette recette est arrivée !

Pizza aux aubergines 🍕 🍆 instructions

1. Mélangez les ingrédients de la pâte, pétrir 10 min, laissez reposer 30 min..
2. Mettez les tomates hachée dans la poêle, ajoutez le jumbo et le thym..
3. Préchauffer le four à 250 degré..
4. Dégazez et étalez la pâte en forme carré, mettez la sauce tomate, ajoutez les aubergine coupé en tranches, puis le fromage râpé..
5. Enfourner à 250 degré pendant 30 à 40 min selon le four..
6. Bonne dégustation 👍 😍.

Excellente pizza, très simple à réaliser et ça fait changement des pizzas plus traditionnelles. Une petite chose par contre, je ne sais pas si c'est arrivé seulement à moi, mais mes aubergines buvaient vraiment beaucoup l'huile d'olive et j'ai dû en rajouter à chaque fois que je faisais dorer de nouvelles tranches, ce qui m'a donné au final des aubergines gorgées d'huile et ce n. Choumicha : Pizza au poulet, champignons et poivrons En espérant que cette recette de « pizza aux aubergines », postée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Dans une poêle, dorer l'aubergine dans l'huile d'olive (soyez généreux avec l'huile pour que l'aubergine puisse bien dorer).