Recipe: Tasty Bowl cake salé façon moussaka

Bowl cake salé façon moussaka.

You can have Bowl cake salé façon moussaka using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bowl cake salé façon moussaka

1. You need of aubergine.
2. Prepare of d’ail.
3. Prepare of steak haché.
4. It's of oignon.
5. Prepare of parmesan.
6. Prepare of œuf.
7. It's of flocons d’avoine.
8. Prepare of à s de fromage blanc 0%.
9. You need of Huile d’olive.
10. You need of Sel, poivre.
11. It's of Cumin en poudre.
12. It's of tranche de mozzarella.
13. You need of à c de levure chimique.
14. You need of Coulis de tomates cuisiné(maison ou du commerce).
15. It's of peu de persil.

Bowl cake salé façon moussaka instructions

1. Faire cuire l’aubergine coupée en dés dans un peu d’huile d’olive avec la gousse d’ail hachée, le persil ciselé, sel poivre et cumin au goût, réservez.
2. Écraser la viande dans un bol avec une fourchette, émincez l’oignon, et faites revenir le tout dans une poêle légèrement huilée, réservez.
3. Dans un bol mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc, le parmesan, la levure et un peu de cumin et de poivre..
4. Ajoutez la viande et mélangez de nouveau.
5. Mettre au micro-ondes 4mn (il faut que le centre soit cuit et que les bords se décollent) puis retournez-le sur une assiette pour le démouler.
6. Ajoutez la tranche de mozzarella, disposez vos aubergines autour ainsi que le coulis de tomate puis remettez 30-40s au micro-ondes pour que l’ensemble soit chaud et que la mozzarella fonde.