Choux farci (dolma cromb). Le chou farci recette algérienne, ou dolma krombit. Ce sont des feuilles de chou farcies de viande hachée et roulées. En Algérie tous les plats de légumes farcis sont appelés dolma.
Disposez les feuilles de chou une à une à plat dans une assiette.
Mettez au milieu de chaque feuille une boulette de farce.
Chou farci recette algérienne dolma krombit, Chou farci au veau et au chorizo, Chou farci - Λάχανο γεμιστό με κιμά.
You can have Choux farci (dolma cromb) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Choux farci (dolma cromb)
- You need 1 of choux.
- You need of Pour la sauce :.
- It's 1 of oignon moyen.
- You need 1 of tomate.
- Prepare of Persil.
- Prepare of Sel curcumin poivre noir.
- It's of Pour la farce :.
- It's of Viande hachée.
- It's 1 of petit oignon.
- It's 5 of gousse d ail.
- Prepare of Persil.
- You need 1 of poignée de riz.
- It's of Sel povre cumin.
Etant donné que ma petite famille adore le chou farci, je n'ai pas résisté à tester cette recette car. Le dolma désigne une variété de bouchées de feuilles de vigne ou légumes farcis, très répandue dans la région Moyen Orient, de l'Asie et de la Méditerranée. Pour faire des dolmas, on farcit également courgettes, aubergines, tomates, choux, comme les sarmas ou artichauts comme les dolma qarnoun. Le chou se prête à de nombreuses recettes parmi lesquelles le chou farci.
Choux farci (dolma cromb) step by step
- Dans une marmite on met tous les ingrédients de la sauce et on fait revenir. Puis mettez de l'eau chaude est laisser bouillir..
- Préparez la farce en mélangeant la viande hachée, l'oignon, le riz....
- Mettre la farce dans les choux et déposez dans une marmite..
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- Versez la sauce sur les choux et laissez cuire sur un feu doux..
Complet et terriblement savoureux, il régale toute la famille avec ses multiples variantes à base de viande hachée ou de chair à saucisse, de légumes ou même de poisson. Dolma bel kromb ou dolmat el kromb, tajine ou marka de feuilles de chou farcies, déjà postée ailleurs, un plat Algérien copieux et délicieux, un mijoté de feuilles de chou qui sont farcies avec de la viande hachée d'agneau traditionnellement, ou du veau Recettes similaires. Chou farci au veau parfumé à la tomate. Choux farcis à la viande et tomates. Dolmas, also known as stuffed grape leaves, are actually pretty simple to make and they are delicious appetizers, snacks, and sides.
