Easiest Way to Prepare Perfect Riz cuit à la cocotte

Riz cuit à la cocotte.

You can have Riz cuit à la cocotte using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Riz cuit à la cocotte

1. You need of blanc de poulet.
2. You need of oignon.
3. It's of à soupe d’huile d’olive.
4. It's of à café de poivre noir.
5. It's of à soupe de persil haché.
6. Prepare of à soupe de gingembre.
7. You need of à soupe de concentré de tomate.
8. Prepare of tomate 🍅.
9. You need of verre de petit pois.
10. Prepare of verre moyen de riz 🍚.

Riz cuit à la cocotte step by step

1. Faire revenir l’oignon haché dans de l’huile.
2. Ajouter les morceaux de poulet ainsi que les petits pois le persil et les épices.
3. Ajouter ensuite le concentré de tomate et la tomate 🍅 râpé.
4. Laisser mijoter le tout quelques minutes.
5. Ajouter ensuite le riz mélanger bien pour qu’il soit bien enrobé d’huile puis ajouter 2 verres d’eau mélanger et fermer la cocotte.
6. Mettre à cuire sur feu moyen.
7. Juste 5 minutes après la rotation de la soupape vous éteignez le feu 🔥 et vous n’ouvrez pas votre cocotte que 30 mn après pour que le riz sera bien cuit.
8. Vous pouvez ajouter des carottes en petits dés.