Riz cantonais légumes et petites crevettes. Servez ce riz cantonnais aux crevettes et au jambon seul (il s'agit d'un plat complet comprenant féculent, légumes et viande, il. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Ajouter le riz, petits pois, oignons, jambon, omelette.

Couper les crevettes en morceaux si elles sont grosses. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise. You can cook Riz cantonais légumes et petites crevettes using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Riz cantonais légumes et petites crevettes

You need of petites crevettes roses décortiquées.
It's of oignon émincé.
It's of petit pois.
You need of carottes (coupées en petits dés).
You need of riz blanc cuit.
Prepare of œuf.
You need of d'ail finement hachées.
It's of huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz).
It's of poivre sel.
You need of Mixture de sauces à la fin de cuisson.
Prepare of sauce de soja.
It's of sauce d'huître.
It's of sauce de soya noire.
It's of sucre (selon goût).

Découpez les saucisses en petits cubes également (vous pouvez les remplacer par des dés de poulet, des petites crevettes etc.) et. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Une Petite Faim - Il y a beaucoup de choix pour la viande.

Riz cantonais légumes et petites crevettes instructions

Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d'huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l'ail haché, jusqu'à cuisson des carottes..
Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l'omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule..
Mélanger les légumes sautés avec l'omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d'huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel..
Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d'huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu'à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu'à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez..
Servir chaud.

Des dés de jambon, de dinde, des crevettes, des saucisses chinoise. Kélou - Riz cantonais: du riz parfumé, des petits pois, du jambon et des œufs en omelette, relevé à l'ail, l'échalote, la sauce soja et l'huile de sésame à. Si vous cherchez la vraie recette de riz cantonais, ce n'est pas chez moi que vous la trouverez. En effet ce plat contient des crevettes et du porc que je ne consomme pas Ajouter les légumes au riz. Dans le wok, faire une omelette la plus fine possible, la rouler puis la découper en petits morceaux.