Riz au légumes et poulet. Du poulet, du riz et des légumes de votre choix et selon vos goûts et la saison. Pour ceux qui connaissent, c'est tout simplement du riz pilaf avec du poulet et des légumes en plus. Ce riz au poulet et légumes fait partie des plats complets que l'on appelle en anglais « One Pot Meal », que.
Le poulet peut aussi se cuire au four.
Dans ce cas-là on pose les morceaux dans un plat en verre, on rajoute un fond de bouillon de volaille, les poivrons verts et les champignons.
Evidemment ça prend un peu plus de temps mais c'est tout aussi bon!
You can cook Riz au légumes et poulet using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Riz au légumes et poulet
- It's of Des morceaux de poulet.
- Prepare of oignon.
- Prepare of tomate.
- You need of courgettes.
- You need of pomme de terre.
- You need of poignée de petits pois.
- It's of verre de riz.
- Prepare of cas de tomate concentrée.
- It's of Sel.
- It's of Poivre noir.
- You need of Paprika.
- Prepare of Curcuma.
- Prepare of Margarine.
- It's of Huile.
J'ai toujours été un grand fan du riz frit. Déposer le poulet sur une assiette. Avec les mains, enrober le poulet du mélange de sirop d'érable. Saler en insistant sur les cuisses et la poitrine.
Riz au légumes et poulet instructions
- Rapez l'oignon et faites revenir avec le poulet, un peu d'huile, sel, poivre noir et paprika..
- Ajoutez la tomate râpée et la tomate concentrée..
- Ajoutez 1l d'eau chaude et les petits pois..
- Faites bouillir le riz dans de l'eau avec un peu d'huile, sel et curcuma..
- Epluchez les courgettes et les pommes de terre. Coupez les en petits dès et faites frire dans une huile bien chaude..
- A mis cuisson du riz, égouttez le et ajoutez une noix de beurre..
- Ajoutez les légumes..
- Recouvrez de sauce et mettez le poulet par dessus..
- Mettez au four à 100° pendant 30min environ..
Placer la grille au centre du four. Entre-temps, dans une grande rôtissoire, mélanger les légumes et le reste de l'huile. Détailler le blanc de poulet en morceaux. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Il y a tout ce qu'il faut dans ce plat, des glucides avec le riz, des protéines avec le poulet et des vitamines avec les légumes.
