Riz frit aux lardons & œufs. Soufflé du chalet au riz et aux lardons. Riz cantonnais aux lardons et crevettes. Le riz frit thaïlandais est ce plat que tout le monde redemande.
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Riz frit aux légumes et poulet - Les recettes de Caty.
Riz cantonnais aux lardons facile et rapide..
You can have Riz frit aux lardons & œufs using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz frit aux lardons & œufs
- You need of bol (à lait) de riz cuit par personne.
- Prepare of lardons fumés.
- You need of poignée de poivrons couleurs (du surgelés pour moi, j’achète toujours un sachet de poivrons surgelés, ça dépanne toujours).
- It's of œuf.
- It's of Poivre moulu et du sel si nécessaire.
Recette Riz Frit Recette Exotique Recette De Plat Recettes De Cuisine Africaine Recette Asiatique La Bonne Bouffe Cuisine Chinoise Cuisine Du Monde Repas.. Réalisez votre propre riz sauté aux crevettes à la maison comme au restaurant, tout simplement génial !. Ce riz frit aux oeufs est la version originale de ce que l'on appelle chez nous "le riz cantonnais". On peut y mettre lardons et crevettesn si on le souhaite, mais la version la plus simple, avec les oeufs et l'huile de sésame, suffit à lui donner ce divin petit goût fumé.
Riz frit aux lardons & œufs instructions
- Faire revenir les lardons sans huile, bien laisser griller sans les faire brûler, puis ajouter le poivron, poivrer, bien remuer, « vous pouvez ajouter un tout petit peu d’huile si vous le souhaiter », puis ajouter le riz cuit, et mélanger le tout ensemble pendant une bonne minute, vérifier si il faut ajouter du sel, j’ai aussi ajouté du petit piment rouge ‘facultatif’ ;) bien remuer, puis réserver.
- Dans une poêle, chauffer un tout petit peu d’huile, casser l’œuf, saler légèrement, poivrer, laisser frire sur un côté, le retourner fait frire l’autre côté ;) Pour le dressage, prendre un petit bol, ajouter l’œuf frit, puis ajouter le riz frit aux lardons, bien « tasser » à l’aide d’une cuillère et renverser le bol sur un plat, tout simplement ! Bon appétit !.
Un riz cantonais maison, simple et rapide. Préparer tous les ingrédients de façon à ce qu'ils soient à portée de main. Couper les crevettes en morceaux si elles sont grosses. Détailler les lardons ou le jambon en petits dés. Je fais un riz que j'appelle "aux lardons", un riz cantonnais, mais je n'ai jamais marié les deux et ça me tente carrément!
