Saumon flambée au whisky. Ajouter la crème et bien mélanger pour obtenir une sauce mi-liquide, mi-onctueuse. Préparation du saumon A l'aide d'un couteau, découper un cylindre au milieu des pavés de saumon en faisant attention de ne pas couper les filets en deux. Lorsque les crevettes sont bien dorées, verser le whisky puis flamber (attention au moment où on allume, une grande flamme va se produire).
Saumon séché au sel et aux épices.
Notre experte culinaire Myrtille vous donne ses astuces pour réaliser cette recette, chic et sophistiquée, qui a épaté nos invités mystères dans le défi.
Au moment de servir, parsemez de menthe, de fleur de sel et de poivre du moulin.
You can cook Saumon flambée au whisky using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Saumon flambée au whisky
- Prepare of d’ails.
- Prepare of pavés de saumon.
- You need of lait de coco.
- You need of verre de whisky pour flamber.
- You need of Sel poivre à volonté.
Tout droit sorti de notre fumoir, servi avec câpres oignons rouges et citron. Crevettes flambées au whisky et saucisses de bison. Déglacé au wisky et baisser la poêle vers le feux pour faire flambé et servir une fois le flambage. Gambas flambées au whisky, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Saumon flambée au whisky instructions
- Frire les gousses d’ail avec huile de coco et rajouter le saumon coupé en dés.
- Une fois doré verser le whisky et flamber.
- Rajouter le lait de coco et laisser mijoter 5’.
Accompagnez les gambas flambées au whisky de pâtes fraîches ou de. Un bel hommage aux traditions alsaciennes: tarte flambée avec pâte faite maison, tartinée de crème acidulée et garnie de saumon, oignons rouges et poireau. Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées. Gambas flambées au rhum, Cassolettes de gambas flambées au Whisky, Gambas flambées au pure malt - pimprenelle et oxalis. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de gambas et gambas flambées pour la lire sur le blog de son auteur.