Wok de légumes d 'été soja miel.
You can have Wok de légumes d 'été soja miel using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wok de légumes d 'été soja miel
- Prepare 2 of courgettes.
- It's 1 of petit concombre.
- Prepare 1 of poivron rouge.
- Prepare 1 of poivron jaune.
- Prepare 1 of oignon rouge.
- It's 2 of carottes nouvelles.
- It's of thym. romarin. poivre.
- It's 3 c of à s de sauce soja.
- You need 1 c of à s de miel.
- Prepare 2 c of à s d'huile d'olive.
Wok de légumes d 'été soja miel step by step
- Emincer tous les légumes très fin. Le mieux est de le faire avec une mandoline ou au robot..
- Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok ou une sauteuse.
- Une fois l'huile bien chaude jeter tous les légumes ainsi que le thym et le romarin dedans et faire revenir à feu vif..
- Laisser cuire 5 mn environ jusqu'à ce que les légumes soient juste tendres..
- Ajouter le poivre, la sauce soja et le miel..
- Remuer et terminer la cuisson. Rectifier l'assaisonnement.
- Ce plat est très bon aussi froid en rajoutant un peu de vinaigre balsamique et d'huile d'olive ainsi que quelques olives noires..