Risotto lardons poireaux. Dans une sauteuse, faites décongeler les poireaux sur feu vif. Quand il n'y a plus d'eau, ajoutez les lardons puis le riz en mélangeant bien. Un bon risotto bien réconfortant et savoureux.
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une sauteuse.
Lasagnes poireaux lardons. ils sont moelleux, goûteux, parfumés excellents !
Faire un bouillon avec l 'eau et le cube.
You can have Risotto lardons poireaux using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Risotto lardons poireaux
- Prepare of ou 3 blancs de poireaux.
- You need of riz arborio.
- It's of paquet de lardons.
- It's of demi verre de vin blanc.
- Prepare of cubes de bouillons avec 1 litre d eau.
- Prepare of echalote.
- Prepare of Parmesan.
Vous vous régalerez avec ce risotto aux poireaux et au Parmesan. Risotto aux poireaux et au Parmigiano Reggiano. Un petit risotto avec du chorizo pour faire plaisir à mon fiston. Recette facile et rapide et Hop A Table.
Risotto lardons poireaux instructions
- Émincer les blancs de poireaux et l'échalote.
- Faire revenir les poireaux et l'échalote avec de l' huile d'olive.
- Incorporer le riz. Une fois que le riz à coloré un peu mouillé avec le demi verre de vin blanc.
- Mouiller avec le bouillon et recommencer l'opération quand le riz à tout absorber.
- Vers la fin de la cuisson ajouter les lardons. Laisser les colorer.
- Ajouter le parmesan et déguster.
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Un risotto que j'adore, offrant un concentré de saveurs par la présence tendre du poireau et du potiron. Parfait pour accompagner toutes vos préparations de volailles ou de poissons grillés. Répartir le risotto dans les bols. Saupoudrer un peu de parmesan, si désiré. SUGGESTIONS DE GARNITURES Aux asperges : Pour donner plus de goût au risotto et conserver la texture des.