Khao pat, riz frit thaï. Partager à mes amis. la recette Riz frit Thaî. Cousin du riz cantonais, le riz frit est le plat le plus populaire dans les restaurants en Thaïlande. Il se décline à l'infini avec du poulet, des crevettes, du boeuf, des légumes.

Le riz frit ou khao pat (prononcer krao patte), est un plat tout simple et délicieux, c'est certainement le plat le plus commun dans les restaurants en. Khao phat (pronounced COW-pat), is a classic dish in Thai cuisine whose name literally translates to 'stir-fried rice'. It is different from Chinese fried rice in that it is prepared with jasmine rice rather than regular long grain rice. You can cook Khao pat, riz frit thaï using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Khao pat, riz frit thaï

Prepare of bol de riz cuit.
It's of d'ail.
You need of oignon blanc.
It's of origan.
You need of Piment de cayenne en poudre.
It's of Sauce soja.
It's of poireau.
It's of d'huile.

Thai fried rice typically contains similar meats to Chinese fried rice, like. Pâtes de riz maison : je vous propose d'apprendre à faire vous mêmes les pâtes de riz pour "Banh can" ou "Khao piek sen". Elles sont simples à faire et. Recette de Ricardo: Riz frit au poulet.

Khao pat, riz frit thaï step by step

Préparez les légumes. Epluchez le poireau, lavez-le et coupez-le en rondelles. Epluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en lamelles. Epluchez la gousse d'ail, coupez-la en deux, à l'aide de la pointe d'un couteau, ôtez le germe au milieu, émincez la gousse d'ail..
Dans un wok ou une poêle, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile. Ajoutez l'ail et faites-le sauter 20 secondes. Ajoutez le poireau et l'oignon et faites les sauter 5 minutes..
Ajoutez le riz, la sauce soja, le piment de cayenne en poudre (pour moi, 1 cuillère à café), salez et poivrez si besoin. Ajoutez l'origan. Laissez sauter 5 minutes. Le riz doit être complètement imbibé d'huile et de sauce soja, c'est ainsi qu'il aura sa jolie couleur dorée..
Servez avec des crudités. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Ingrédients: oeufs, poivron rouge, oignons verts, riz blanc, poulet cuit. On mange le khao phat kai en mélangeant la ciboule et le jus de citron au riz. Je trouve que c'est un plat relativement simple à préparer. Il y a beaucoup d'ingrédients mais la recette reste simple. En gros, il faut tout découper et tout cuire ensemble :p C'est un plat.