Saumon fumé vegan.
You can cook Saumon fumé vegan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Saumon fumé vegan
- Prepare of belles carottes.
- You need of cas de thé fumé ou du fumé liquide.
- Prepare of Eau de cuisson avec le thé.
- It's of Marinade.
- Prepare of cas d’huile d’olive.
- It's of cas Aneth déshydratée.
- You need of Poivre 5 baies.
- Prepare of cas de sirop d’erable.
- You need of jus de citron 🍋.
- It's of cas de sauce soja salée.
Saumon fumé vegan instructions
- Épluchez et coupez vos carottes en lamelles. Faire cuire 15min à la vapeur avec le thé dans l’eau. Une fois terminée, filtrez l’eau et le thé. Gardez l’eau infusée et gardez le thé ne jetez pas..
- Mettre vos carottes dans un plat allant au four..
- Dans un bol, mélangez l’ensemble des ingrédients (marinade)et versez sur vos carottes et complétez avec l’eau de cuisson jusqu’à hauteur des carottes. Enfournez 20min à 180•c.
- Transvasez tout dans un Tupperware et laissez mariner au minimum une nuit. Je laisse même le thé dedans..
- Servez en toast, en bagel ou dans des pâtes !.