Sapin de Noël feuilleté, au saumon.
You can cook Sapin de Noël feuilleté, au saumon using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sapin de Noël feuilleté, au saumon
- You need of rouleaux de Pâte brisée.
- You need of saumon fumé coupés en lardon.
- You need of échalottes.
- It's of càs de vin blanc.
- Prepare of càc d'huile d'olive.
- You need of càs de mascarpone.
- Prepare of citron.
- It's of QS aneth ciselée.
- You need of QS sel et poivre.
Sapin de Noël feuilleté, au saumon instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Émincez les échalotes et les faire revenir dans une casserole, déglacez au vin blanc et disposez les lardons de saumon fumé Arrosez du jus de citron, parsemez d'aneth et assaisonnez. Incorporez la crème et bien mélanger Déroulez la pâte feuilletée, étaler la préparation et découper des bandes que vous enroulerez sur elles même comme un escargot. Déposez chaque escargot dans un moule en forme de sapin (préalablement chemisé) Faites de même avec l'autre pâte pour remplir entièrement le moule..
- Enfourner pour 30 minutes.
- Démoulez, présentez à vos convives et dégustez.