Mousse au chocolat végan.
You can cook Mousse au chocolat végan using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mousse au chocolat végan
- It's of jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
- Prepare of chocolat noir 70%.
- Prepare of cas de sucre ou de sirop d'agave.
Mousse au chocolat végan instructions
- Faire fondre le chocolat au micro-onde.
- Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
- Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
- Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..