One pot pasta au pesto ou pistou maison. Sauce au pistou rapide Voir la recette. Puis ajouter le parmesan et l'huile petit à petit en continuant à mixer. En faisant votre pistou vous-même, vous pouvez contrôler les ingrédients selon votre goût: plus ou moins d'ail, plus ou moins d'huile.

When my garden basil goes nuts, I make pesto and keep it frozen in small containers for the right opportunity, like this saucy one-pot chicken with pasta. Ce qui nous amène au pistou ! Hors du feu, ajoutez le pesto et le parmesan râpé en mélangeant bien. You can have One pot pasta au pesto ou pistou maison using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of One pot pasta au pesto ou pistou maison

Prepare of torsades ou autres petites ou moyennes pâtes.
It's of tomates cerises fraîches ou en conserve ou une boite de tomates concassées (de 400g environ).
Prepare of à 100g de tomates confites ou éventuellement séchées.
It's of à 2 paquets de mozzarella en bille ou une grosse coupée en morceaux.
It's of pistou ou pesto maison (voir recette ici :https://cookpad.com/fr/recettes/12137152-pesto-ou-pistou-maison?via=following_feed).
You need of pignons de pins grillés (facultatif).
You need of Quelques feuilles de basilic pour la déco (facultatif).
You need of Quelques lamelles de parmesan (facultatif).
Prepare of Sel et poivre.
Prepare of grande casserole ou faitout.
You need of couteau.
It's of planche à découper.
You need of poêle pour griller les pignons.

Rectifiez l'assaisonnement et servez sans attendre. Simples et rapides à faire, ils sont parfaits pour les gens pressés ou les débutants. There's a whole host of things that make this recipe truly excellent. Le one pot pasta, d'où ça vient ?

One pot pasta au pesto ou pistou maison instructions

Mettez tous les ingrédients dans une faitout ou une grande casserole sauf le pesto, les pignons, les feuilles de basilic ainsi que les copeaux de parmesan. Salez et poivrez puis versez 80 cl ou 800 ml d'eau froide (ou 800 gr). Portez à ébullition et laissez cuire 15 mn en remuant de temps en temps. Une fois cuit laissez reposer 2 mn puis ajoutez le pesto, remuez un peu puis ajoutez les pignons de pins grillés ainsi que quelques feuilles de basilic et le parmesan..
Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des olives dénoyautées..
Vous pouvez remplacer les tomates cerises par des courgettes coupées en lamelles..
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On l'appelle one pot pasta ou one pan pasta. Cette recette facile serait originaire de la région des Pouilles (Italie) et aurait été sacralisée par la célèbre Américaine Martha Stewart. Elle est basée sur le même principe que le risotto où tout cuit dans le même récipient. La versione di oggi è piuttosto ligure per la presenza del pesto ma anche della pasta. Anche se alla fine ho usato la pasta mista che non è che sia molto ligure.