Bo Bun au boeuf.
You can cook Bo Bun au boeuf using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bo Bun au boeuf
- You need of sachet de nouilles de riz.
- Prepare of salade iceberg.
- It's of feuilles de menthe.
- Prepare of coriandre.
- Prepare of concombre.
- It's of oignons.
- It's of carotte.
- It's of poignée de pousses de soja fraîches.
- You need of filet de boeuf ou une douzaine de gambas.
- Prepare of Sauce soja.
- You need of Sauce nems toute prêtre.
- Prepare of Vinaigre de riz.
Bo Bun au boeuf instructions
- Ciseler la salade en fine julienne.
- Laver et ciseler la coriandre et la menthe.
- Couper le concombre en petits cubes et le faire dégorger.
- Couper les carottes en petits cubes.
- Faire cuire les nouilles de riz dans beaucoup d'eau bouillante et couper la cuisson à l'eau froide pour qu'elles ne collent pas.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Faire revenir le boeuf ou les gambas à la poêle avec de la sauce soja.
- Servir la préparation et le boeuf / les gambas dans un bol.