Riz cantonais. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.

Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Riz cantonais Riz cantonais rapide et facile Mon riz cantonais Riz cantonais express Riz presque cantonais ! Omelettes au riz cantonais Riz cantonais au Thermomix Riz cantonais au Cookeo Riz cantonais au Companion Riz cantonais au poulet Riz cantonais à l'aurocuiseur Riz cantonais epicé Riz cantonais au Cooking Chef Porc au Caramel et Riz. You can cook Riz cantonais using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz cantonais

Prepare of riz.
You need of bouillon de volaille ou de légume.
Prepare of petits pois (frais, surgelés ou en conserve).
It's of jambon en dés ou en lamelles.
You need of oignons moyen ciselé.
It's of à 4 oeufs entiers battus.

Riz Cantonais Riz cantonais express Riz presque cantonais ! Ségur de la Santé : Castex propose une rallonge de plus d'un milliard d. Paëlla au poulet, au chorizo et aux fruits de mer - Cooking With Morgane. Le riz cantonais est un plat hyper connu, on en mange souvent dans les restos chinois ou surgelé, mais on le fait rarement soit même !

Riz cantonais step by step

Dans une grande poêle ou un wok verser le riz et l'oignon puis mouiller à hauteur avec le bouillon. Porter à ébullition et cuit à feu moyen..
Lorsque le riz à absorbé tout le liquide, ajouter le jambon en dés ou en lamelles. Mélanger puis mouiller à hauteur à nouveau. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et le riz cuit. Vous pouvez cuire à couvert pour accélérer la cuisson..
Une fois le bouillon absorber et le riz cuit, ajouter les petits pois puis les oeufs battus, mélanger et cuire quelques minutes..
Servir et déguster :=).

C'est pourquoi j'ai voulu mettre cette recette sur le blog, c'est très simple et ça plait toujours :) Porter une casserole d'eau salée à ébullition pour y cuire le riz.Éplucher et couper la carotte en petits dès. Préparer une omelette avec les deux. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. J'ai trouvé les saucisses chinoises (parfumées et un peu sucrées, dans un supermarché asiatique à Paris, pour info).