Easiest Way to Cook Tasty Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt

Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt.

You can have Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt

1. You need of aubergines.
2. You need of cac de cumin.
3. It's of cac de Curcuma.
4. Prepare of yaourt au lait de brebis.
5. You need of poignée de graines de courges.
6. Prepare of poignée de persil frais.
7. You need of poignée de graines de grenade.
8. It's of Huile d’olive sel et poivre.

Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt instructions

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive.
3. Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres.
4. Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais..
5. Ciseler le persil et placez de coté.
6. Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez.