Recipe: Perfect Salade d'aubergine

Delicious, fresh and tasty.

Salade d'aubergine.

Salade d'aubergine You can have Salade d'aubergine using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade d'aubergine

  1. It's of aubergine.
  2. It's of riz.
  3. It's of tomate.
  4. You need of càs Huile d'olive.
  5. You need of fromage blanc.
  6. It's of Sel et poivre noire.

Salade d'aubergine instructions

  1. Lavez et coupez l'aubergine en morceaux, les cuire dans une poêle, ajouter l'huile l'huile d'olive..
  2. Bouillir le riz pendant 15 min.
  3. Éplucher et couper la tomate en petit s morceaux..
  4. Dans un saladier mélangez les ingrédients, versez dans une assiette, ajoutez le fromage blanc..