Lasagne saumon, cabillaud et broccoli. Blanchir le brocoli à l'eau bouillante. Couper le saumon en fines lamelles. Dérouler la pâte dans un moule rond.

Que diriez-vous d'une lasagne au poisson, pour changer ? Lasagnes aux courgettes et au saumon. Tartare de saumon frais à l'échalote. You can cook Lasagne saumon, cabillaud et broccoli using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lasagne saumon, cabillaud et broccoli

Prepare of Saumon.
You need of Cabillaud.
Prepare 1 of Echalotte.
You need 50 cl of Lait.
It's 50 g of Beurre.
Prepare 50 g of Farine.
Prepare 9 of feuilles de lasagne.
It's of Fromage râpé.
It's of Sel.
It's of Poivre.
You need of Noix de muscade.

Papillote de cabillaud et petits légumes au citron vert. Lasagne saumon et brocoli, Lasagne saumon et brocoli. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de lasagne saumon broccolis pour la lire sur le blog de son auteur. Pendant ce temps, couper le saumon en petits cubes.

Lasagne saumon, cabillaud et broccoli step by step

Préchauffer le four sur 180°.
Dans une poêle: faites cuire votre saumon et votre cabillaud avec l'échalote, assaisonnez avec du sel et du poivre. Dans une casserole d'eau : faites cuire votre broccoli avec un peu de sel..
Pour la sauce béchamel : faire fondre les 50g de beurre et ajoutez de les 50g de farine, mélangez. Hors du feu ajoutez les 50cl de lait tout en continuant de mélanger jusqu'à que la sauce se forme. Faites de nouveaux cuire un peu sur le feu. Assaisonnez votre sauce avec du sel, du poivre, et une pincé de noix de muscade..
Mélanger les poissons émiettés et le broccoli en petit morceaux..
Dans un plat: Mettez une couche de sauce; 3 feuilles de lasagnes; le mélange de poissons et broccoli avec un peu de sauce; 3 feuilles de lasagnes; mélange de poissons et broccoli avec un peu de sauce; 3 feuilles de lasagnes; de la sauce et terminer par mettre une bonne couche de fromage..
Enfournez dans votre four pendant 30 minutes et 10 minutes avec la chaleur tournante pour griller le fromage..

Disposer dans un plat rectangulaire en couches successives jusqu'à remplir le plat : crème, lasagne, crème Finir par une couche de lasagnes avec crème fraîche en abondance pour ne pas qu'elle séche. Parsemer de gruyère râpé puis mettre au four. Nappez la dernière épaisseur de béchamel pour la garder moelleuse. Montez les lasagnes Astuce : A l'aide d'un couteau, piquez pour vérifier la cuisson des lasagnes : vous devez pouvoir l'enfoncer sans forcer. Au moment de passer à table, assaisonnez la salade de vinaigrette.