How to Make Delicious Velouté de Tomates

Velouté de Tomates.

You can cook Velouté de Tomates using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté de Tomates

1. You need 550 g of pois chiche cuits.
2. You need 780 g of tomates pelées.
3. Prepare 1 gousse of d'ail.
4. Prepare of Sel, poivre.
5. You need of Sésame et coriandre (au moment de servir).

Velouté de Tomates instructions

1. Dans un grand faitout, mettre les pois chiche et les tomates..
2. Ajoutez la gousse d'ail pressée, le sel et le poivre..
3. Mixez bien le tout à l'aide d'un mixeur..
4. Saupoudrez de sésame et de coriandre au moment de servir..