One pot pasta - courgette champignons mozzarella. Stella Cuisine - One pot pasta au micro-ondes : courgettes, champignons, mozzarella. One pan pasta de fusilloni à la bolognaise chorizo et légumes kaderick - Essayez cette recette de sauce et donnez votre avis en commentaire ! Even the pasta gets cooked right in the pot!
Of course if you find the pasta in the sauce isn't your thing you can always cook it separate and then toss it in at the last minute.
But we love it all cooked together plus the pasta really takes on the flavor of the sauce.
And make sure you use fresh ricotta and a good Mozzarella.
You can cook One pot pasta - courgette champignons mozzarella using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of One pot pasta - courgette champignons mozzarella
- Prepare of grammes de pâtes (ici, des spaghettis).
- Prepare of champignons de Paris.
- Prepare of courgettes.
- You need of oignon.
- Prepare of d'ail.
- It's of boule de mozzarella.
- You need of crème fraîche épaisse.
- You need of d'huile d'olive.
- You need of d'eau.
- It's of Sel et poivre.
It really does make all the difference. Bring to a boil, stirring occasionally. A "one pot" pasta is a dish where you actually cook the pasta in what will later become the sauce. This is great for a few reasons.
One pot pasta - courgette champignons mozzarella step by step
- Dans une cocotte, déposez les pâtes, les champignons lavés et coupés en fines tranches, les courgettes lavées et coupées en demi rondelles..
- Pelez et émincez finement l'oignon. Déposez tous ces ingrédients dans la cocotte avec les pâtes. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Ajoutez l'eau puis faites cuire 12 minutes sur le feu en prenant soin de fermer votre cocotte. L'eau qui chauffe va également servir de cuisson vapeur..
- Au bout des 12 minutes, mélangez les pâtes pour qu'elles s'imprègnent bien de l'eau des légumes. Ajoutez la mozzarella coupée en petits morceaux et répartissez-la bien entre les pâtes. Ajoutez la crème fraîche et l'huile d'olive. Mélangez le tout..
- Faire chauffer pendant 6 minutes. Vous allez obtenir des pâtes bien crémeuses et filantes de fromage. Dégustez !.
One, it means you're only going to have one dish to wash. Two, the pasta actually absorbs some of the flavor from the cooking liquid and other ingredients around it. Three, it only takes as long to make as it. Only one pot to cook in and one to clean. One pot pasta recipes are perfect for those of us that like simple and no hassle cooking!