Recipe: Yummy Raviolis à la viande

Raviolis à la viande.

You can have Raviolis à la viande using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Raviolis à la viande

1. You need of Pâte fraîche.
2. You need of farine.
3. It's of œufs.
4. Prepare of d’huile d’olive.
5. It's of Farce.
6. You need of Viande hachée de bœuf.
7. You need of Chaire à saucisse.
8. It's of ricotta.
9. Prepare of Parmesan.
10. It's of Chapelure.
11. It's of Sel.
12. You need of Poivre.
13. It's of Herbe de Provence.
14. Prepare of œuf.

Raviolis à la viande instructions

1. Faire la pâte fraîche: mélanger la farine, les œufs et l’huile. Faire une boule et laisser reposer du temps de faire la farce.
2. La farce: mélanger tous les ingrédients.
3. Faire des bandes de pâtes, comme pour faire des lasagnes. Pour cela, il faut la machine pour faire des bandes..
4. Mettre la pâte à lasagne dans le moule à raviolis. Mettre la farce dans chaque trou et plier la pâte par-dessus. Retourner le moule et couper les raviolis avec une roulette à raviolis.
5. Et voilà plus qu’à faire cuire!.
6. Je vous conseille une sauce tomate simple avec un peu de crème fraîche et beaucoup de parmesan!.