Easiest Way to Cook Appetizing Timbale de riz à l'aubergine

Timbale de riz à l'aubergine.

You can cook Timbale de riz à l'aubergine using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Timbale de riz à l'aubergine

1. Prepare of riz cuit.
2. You need of aubergine.
3. You need of oignon.
4. Prepare of d'ail.
5. It's of petit bouquet de ciboulette.
6. Prepare of marinade dilué avec un peu de lait.
7. Prepare of Sel, poivre, sauce soja et huile d'olive.

Timbale de riz à l'aubergine instructions

1. Couper l'aubergine et l'oignon en petits cubes. Écraser la gousse d'ail. Cuire le tout avec un filet d'huile d'olive..
2. Lorsque c'est cuit, ajouter le riz cuit, remuer..
3. Arroser avec le mélange marinade/lait, un peu de sauce soja, sel et poivre..
4. Cuire 5 minutes. Disposer dans un petit bol pour former des timbale..
5. Si vous n'avez pas de marinade toute prête, vous pouvez utiliser de la crème ou du lait de coco, de la coriandre, et du citron..
6. Bon appétit!.