Chausson léger chèvre courgette a partager. Partager à mes amis. la recette Chausson de courgette et chèvre. Tarte légère courgettes, jambon et chèvre gratiné Voir la recette. Coupez la courgette en tranches très fines. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Peler les courgettes l'oignon (et l'aubergine selon les goûts), les couper en petites lamelles.
A déguster tiède avec une salade.
Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
You can have Chausson léger chèvre courgette a partager using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chausson léger chèvre courgette a partager
- You need of pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html).
- You need of courgette.
- Prepare of fromage de chèvre frais.
- Prepare of pointe de piment d’Espelette.
- Prepare of Origan séché.
- You need of Sel, poivre.
Ajouter le chèvre frais puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. Guide de préparation : Chaussons de chèvre. Verser ce mélange sur les rondelles de courgettes.
Chausson léger chèvre courgette a partager instructions
- Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline..
- Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché..
- Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau..
- Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler... Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝..
Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre. Préparation. Émincer l'oignon et la courgette, le faire revenir dans une poêle, saler et poivrer. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. j'ai partagé tu as partagé il a partagé nous avons partagé vous avez partagé ils ont partagé. je partagerais tu partagerais il partagerait nous partagerions vous partageriez ils partageraient. La courgette je crois que c'est LE légume de l'été [ enfin, monsieur me faisait la réflexion tout à l'heure que c'était un légume d'été mais qu'en fait il était malheureux d'en Aujourd'hui je vous propose donc une recette de tarte légère courgettes et chèvre, pour des dîners d'été sains et gourmands ! Muffin courgettes chèvre Voir la recette.